如何做炸糯米团_教你做炸糯米团_今日观点
2023-04-24 05:15:12 互联网
(资料图)
解答：
1、材料：糯米750克，盐10克。
2、姜，火腿肠，大葱，菱角洗半斤切成颗粒备用。
3、糯米1斤左右，洗净加水煮熟备用。用水量与我们平时煮饭时的用水量相比，并不算多。
4、在切好的辅料中加入一茶匙鸡精和两茶匙盐，消耗一点油，倒入少量温开水融化盐，将这些辅料和未冷却的糯米混合。
5、戴上上次吃东西用的手套，用力把拌好的糯米做成丸子。丸子的大小看个人喜好，这样煎的时候不容易散开。此外，糯米不能干得太冷，所以你应该在米饭还有点热的时候吃完所有的球，因为米饭干得太冷不容易粘在一起。
6、油加热后，就可以在煎锅里煎了。
7、香脆的汤圆出锅了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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