全球最新：螃蟹怎么保存好吃又新鲜（螃蟹怎么保存好）
2023-05-28 04:05:36 互联网
1、在螃蟹吃完之前，首先我们想到的是直接放进冰箱保鲜。这是一种比较直接新鲜的保存方式。如果条件允许，我们可以直接把它们放进冰箱。这种情况下，第二天中午前吃还可以，但是第二天不要超过中午，不然肉的味道就没那么好了。另外，要把螃蟹重新加热后再吃，这样杀菌效果更强。
2、保存螃蟹，用开水煮熟，然后加热半个小时左右再吃，这样微生物就全被杀死了。
(资料图片仅供参考)
3、以防螃蟹里的微生物没有被完全杀死。
4、避免吃没有调料的螃蟹。因为螃蟹是凉性的，所以要配上姜末和醋，防止伤胃。
5、但是如果它变坏了，最好扔掉。虽然很浪费，但是健康更重要。
6、最好是新鲜的时候一次吃完。这是最明智的做法，也是众多养生方法中比较适合长期食用的一种。
7、如果螃蟹不用过夜，还是可以放在冰箱里保存。保持一定的通风和新鲜度就好，口感也不错，但时间不要超过小时。
8、如果天冷，气温低。
9、如果天气炎热，如果想短时间保存煮熟的螃蟹，就要把它们放在冰箱里。
10、这种中午的螃蟹可以养到晚上，但不能过夜。
11、想过夜还是按照上面的方法吃，哪个比较靠谱。
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