1、准备食材。
2、将土豆削皮,切成小方块。
3、洋葱切小块,香肠切小块。
(相关资料图)
4、鸡蛋打散,加入2勺牛奶拌匀备用。
5、锅中倒入少许油,小火加热,将土豆块放入锅中煎2分钟左右。
6、炒洋葱,香肠加盐,胡椒粉调味,将食材均匀分布在锅中。
7、倒入混合好的蛋液。
8、盖上锅盖,小火烘烤。蛋液凝固后,打开盖子,把烤好的鸡蛋翻过来,小火烤2分钟左右。
9、好吃又健康,喜欢的伴侣可以把它搬到自己的餐桌上。
10、一口浓浓的香味,可以当主食,也可以当零食。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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